猛暑続きの青森県五所川原市。

今日はさっと雨も降り
わたし的には肌寒いかなぁと思うのですが、
動き回ってるヒトには
心地よい涼しさだそうです＾＾；

黒こしょうを利かせたパスタが食べたくなり、
冷蔵庫を物色すると
つめたいそうめんを食べたときの具材があったので
そのまま使うことに。。。

その具材とはみょうがときゅうりｗ

大粒のにんにく５粒のスライスをオリーブオイルで泳がせて
ベーコン・ウィンナー・みょうが・きゅうり・しいたけを炒めて、
味付けに黒こしょうとチキンコンソメ。

相変わらず塩味はパスタのゆで汁で調整です。

夏の野菜を使った料理は面白い＆おいしいです。
トマト入りカレーもおいしかったし。

お盆で仏壇に供えた果物を
何かいいおやつに変身させようかなと考え中です。